Où célébrer le Nouvel An 2022 et le Jour de l'An 2023 à Houston

Portez un toast à 2023 chez Tony's. Photo publiée avec l'aimable autorisation de Tony's.

Il est difficile de croire que 2022 touche à sa fin, mais nous y sommes, à quelques semaines seulement de 2023. C'est le premier réveillon du Nouvel An depuis 2019 où nous pouvons voir l'autre côté de la pandémie (en quelque sorte? en quelque sorte ?). Donc, nous ne pouvons pas prétendre que c'est juste un autre jour sur le calendrier. Si votre année a été pleine de hauts, nous espérons que vous pourrez célébrer et porter vos victoires dans la nouvelle année. Si votre année a connu quelques creux de plus que prévu, nous vous souhaitons un nouvel espoir que les jours difficiles passent et que vous puissiez apporter des intentions positives dans la nouvelle année.

Si vous célébrez le réveillon du Nouvel An mais que vous n'êtes toujours pas sûr de vos projets, nous avons rassemblé quelques options pour sonner des choses plus grandes et meilleures en 2023. Et parce que nous savons que ça va faire mal le lendemain, nous avons inclus quelques endroits pour guérir la gueule de bois - ou continuer la fête.

Quelle que soit la façon dont vous choisissez d'apporter en 2023, que ce soit à la maison avec des êtres chers, un dîner intime ou une fête jusqu'à ce que la balle tombe, n'oubliez pas d'être en sécurité, de prendre soin les uns des autres et de surveiller ceux que vous aimez !

(Vous cherchez un brunch pour le Nouvel An ? Vous trouverez une liste à la fin de cet article.)

Partage d'ange , 924 Congress : Vous pouvez célébrer et faire du bien dans ce bar caritatif situé au centre-ville de Houston qui reverse les bénéfices à des organisations à but non lucratif locales. Cette année, les clients peuvent réserver des tables pour le réveillon du Nouvel An. Les réservations de table (500 $ pour six personnes) comprennent unchute de ballon,compte à rebours,canons à confettis,Toast au champagne,nourriture à tartineretcotillons . E-mail pour réserver. Les visites sans rendez-vous sont également les bienvenues s'il y a encore de la capacité.

Taverne GJ, 737 Preston : rejoignez le chef exécutifTim Lecture et son équipe pour une nuit pleine de nourriture, de vin et de musique. Chaque siège comprend six plats de fête organisés uniquement pour le Nouvel An, avec des accords dessert et vin. Ceux qui rejoignent les places assises plus tardives apprécieront le plaisir supplémentaire de la musique live et d'un toast au champagne pour terminer la nuit (et l'année) avec style. Le premier service est de 17 h à 20 h pour 100 $ par personne, et le deuxième est de 21 h à minuit et coûte 150 $ par personne. Les réservations peuvent être faites sur Resy.

Garde et Grâce, 500 Dallas : Le steakhouse moderne est ouvert de 16 h à 23 h le soir du Nouvel An et propose plusieurs spécialités, notammentCarpaccio de crevettes bleues de Nouvelle-Calédonieau basilic thaï, oignon rouge et bouillon aux cinq épices,risotto aux truffes de riz noir ancestral aux champignons forestiers et cresson ; uncarré d'agneau grillé au charbon de bois avec une purée de patates douces, chou-fleur truffé et radis anciens ; et un 30 oncesSteak de tomahawk Wagyu australien (225 $), si vous cherchez vraiment à faire des folies. Les réservations peuvent être faites sur le site internet.

Croix , 1777 Walker : Passez le réveillon du Nouvel An au restaurant du centre-ville du chef Hugo Ortega qui célèbre les saveurs d'Oaxaca. Ils offrent un dîner de quatre plats pour 85 $ par personne, avec des plats tels quetaquitos de canard croustillantsavec salade de radis, oignon violet et mole almendrado etcarré d'agneau avec cremoso de tamalayota, mole manchamanteles servi avec des légumes d'hiver. Les invités auront droit à de la musique live et à un cocktail pétillant à minuit. Les réservations sont obligatoires et peuvent être effectuées sur le site Web.

Le café et bar Annie , 1800 Post Oak : Ce restaurant haut de gamme de Berg Hospitality organise une expérience de réveillon du Nouvel An sur le thème du Rat Pack avec repas, danse et cocktails. La musique sera interprétée parL'Orchestre Richard Brownavec des chanteursSharon Montgomery,Bob ManageretKelley Peters, et la soirée sera animée parDéborah Duncan . Il y aura deux places assises pour le menu à prix fixe de trois plats - un à 18 h pour 250 $ par personne et un à 21 h 15 pour 350 $ par personne - et les deux incluent le dîner et le spectacle. Le deuxième spectacle sera une tenue de cravate noire et comprendra une soirée festiveToast au champagne du Nouvel An et compte à rebours. Il faut réserver. Appelez le (713) 804-1800 ou réservez votre place sur OpenTable sous Expériences.

de Turner, 1800 Post Oak : Soyez chic avec une soirée cravate noire chez Turner's, le salon luxuriant niché juste en dessous de The Annie. Là, vous pourrez profitermusique liveetSpéciaux du Nouvel An , ainsi que le menu régulier et extravagant du dîner. Les places assises sont à 18 h et 21 h 15. Il y aura un compte à rebours pour le Nouvel An et unToast au champagne à minuit. Pendant la séance de 18 h, des frais de divertissement de 50 $ par siège s'appliquent et les frais de séance de 21 h 15 sont de 125 $. Les réservations sont obligatoires et peuvent être effectuées en appelant le (713) 804-1212 ou en réservant sur OpenTable sous Expériences.

Escargot , 2200 Post Oak : Célébrez dans cette cuisine côtière mexicaine. Ils offrent un menu spécial de quatre plats pour 85 $ par personne avec des options telles queCaille,cailles enrobées de bacon, pain de maïs, sauce crémeuse au chipotle etAxe Callus, Saint-Jacques poêlées, risotto crémeux à la courge. Profitez de la musique live et d'un toast à minuit. Les réservations sont obligatoires et peuvent être effectuées sur le site Web.

d'Harold, 350 West 19th : Ce restaurant cosy organise une fête du Nouvel An de 21 h à 1 h du matin. Il y auramusique,dansant,cotillons,hor d’oeuvreset unstation de sculpture.Cocktails et bullessera servi à l'arrivée, et bien sûr, ce ne serait pas une fête du Nouvel An sans letoast au champagne de minuit . Les billets coûtent 125 $ et les réservations peuvent être faites sur Resy.

Kin Dee , 1533 North Shepherd : Célébrez la nouvelle année dans ce restaurant thaïlandais des hauteurs, qui propose un menu à prix fixe de cinq plats. Offrez-vous des plats thaïlandais tels quesacs d'argentavec du poulet haché et des crevettes dans un wonton doré croustillant;soupe tom yum aux crevettes avec des queues de crevettes asiatiques, de la citronnelle, du kaffir, du galanga, de la sauce de poisson, du chili, du citron vert, des germes de soja, du brocoli chinois et de la coriandre ; etCri du tigre mettant en vedette la lanière de New York marinée, les haricots longs, les carottes, le brocoli chinois, le riz gluant et la sauce thaïlandaise du nord-est. Les invités peuvent choisir parmi trois heures de service : 17 h pour 75 $ par personne, 19 h pour 95 $ et 21 h 30 pour 95 $. UNDJ en directetspectacles aériens commencera à 17 h. Il y aura une coupe de champagne offerte à minuit. Les réservations sont encouragées et peuvent être effectuées via OpenTable ou en appelant le restaurant au (281) 826-2655.

Viande , 2805 White Oak : Célébrez le Nouvel An dans ce nouveau steakhouse coréen haut de gamme. Il est ouvert de 17 h à 23 h et proposera un DJ, un menu à prix fixe du Nouvel An à six plats (150 $ par personne) et un toast au champagne gratuit. Le menu à prix fixe propose des éléments tels queFraise farcie au bacon et au mascarponepour un amuse-bouche,nouilles à la crème épicéeau porc braiséet bien sûr la signaturePlanche Carnivore avec un choix de cinq coupes de viande haut de gamme prêtes à être cuites à table. Le menu régulier du dîner est également disponible. Visitez Resy pour faire des réservations.

Brennan de Houston, 3300 Smith : rejoignez ce classique de Houston pour une soirée étincelanteDîner du Nouvel An . La famille Brennan organise une fête notoirement bonne, alors réservez votre table pour clôturer l'année avec un délicieuxmenu spécial à prix fixe,Cadeaux Champagneetmusique live . Les places sont de 17 h à 21 h 45. Pour réserver, appelez le (713) 522-9711.

Salle de tirage Holman , 820 Holman : Célébrez le Nouvel An à la Vegas dans ce point d'eau du centre-ville. Il héberge unSoirée Casinode 19h00 à 02h00 où les clients pourront profitermorceaux de DJ Chocolate, uncabine photo,chute de ballon,toast de minuitet des tables pour jouerroulette, blackjack et craps . Jouez votre chance et le chipleader remportera une bouteille dePerrier Jouet . Les réservations peuvent être faites sur Resy.

Table du voyageur, 520 Westheimer : Clôturez le Nouvel An dans ce restaurant d'inspiration mondiale avec un menu de quatre plats à prix fixe de 85 $ par personne (plus taxes et pourboire) qui propose des plats tels queSamoussas au crabe,Poitrine de porc croustillanteà la sauce pasillaetbranzino entier torréfié . Il y aura trois places assises : 18h, 20h et 22h ADJ tournera de 19h jusqu'à la fermeture. Le menu est également disponible pour emporter et comprend une bouteille de vin mousseux en portion individuelle. Visitez Resy pour les réservations au restaurant et appelez le restaurant au (832) 409-5785 pour les commandes à emporter.

Marbre , 888 Westheimer : Ce chophouse italien sera ouvert jusqu'à 1 h du matin le soir du Nouvel An. Marmo proposera un menu à prix fixe de quatre plats (110 $ plus les suppléments) comprenant cinq options par plat ainsi que des vins et du champagne en vedette. Choisissez parmi des plats tels que leBruschetta au crabe bleu,Campanelle à l'encre de seicheetespadon saltimbocca . Le restaurant proposera également de la musique live jusqu'à 1h du matin et un toast au champagne à minuit. Les réservations sont obligatoires et peuvent être effectuées via OpenTable.

Hugo's, 1600 Westheimer : Le restaurant éponyme du chef Hugo's Ortega servant une cuisine mexicaine authentique célébrera le Nouvel An avec un menu de quatre plats pour 85 $ par personne, comprenant des plats tels que leChalupitas de crabe à Salpicón, tasses de masa remplies de salade de crabe mariné et leChilpachole de Robalo, bar rayé rôti, bouillon de crabe au gingembre avec boulettes de masa. Il y aura de la musique live par leur groupe maison et un toast pétillant à minuit. Les réservations sont obligatoires et peuvent être effectuées sur leur site Web.

Le Jardinier , 5500 Main : Célébrez un nouveau départ dans l'élégant restaurant Bastion Collection du Museum of Fine Arts Houston. Le restaurant gastronomique français moderne dirigé par un chef étoilé MichelinAlain Verzeroli aura deux sièges le soir du Nouvel An, avec des menus de dégustation spéciaux qui varient pour chaque siège. Le premier service de 17 h à 18 h 30 propose un menu quatre services à 165 $ par personne. Ce menu comporteSaumon Ora King salé aux agrumesaux radis anciens, betteraves et caviar Kaluga Royal ;Risotto au riz doré de la Caroline aux courges d'hiver et copeaux de truffe noire ; et un choix depétoncles poêlésavec du fondant de topinambour oufilet de boeuf nourri à l'herbe au jus avec fondant de céleri-rave et endives braisées. Le deuxième service est de 19 h 30 à 23 h et comprend un menu de six plats à 295 $ par personne. Les faits saillants comprennentMorue de l'Atlantiqueavec pommes de terre rattes, saké et moules, ainsi quefaux-filet vieilli à sec avec fondant de céleri rave et endives braisées carbonisées au jus. L'ensemble de l'espace sera orné de décorations festives du Nouvel An alors que la musique joue jusqu'à minuit. Les réservations sont fortement encouragées et peuvent être faites en appelant le restaurant au (713) 714-3015 ou directement sur Resy.

Satisfaire, 5212 Morningside : Célébrez dans ce bistrot branché du Rice Village, qui propose son menu régulier ainsi qu'un repas spécial de quatre services avec untoast au champagne offert pour 100 $ par personne. Certains points forts du menu incluent un 8 oncesFilet mignon Black Angusetbeignets de crabe . La cuisine ferme à 23h, mais le bar restera ouvert jusqu'à minuit pour trinquer à la nouvelle année. Réservez sur Resy.

Brasseries 19 , 1962 West Gray : Vous ne pourrez peut-être pas passer le réveillon du Nouvel An en France, mais vous pourrez vous en approcher lors de la soirée Midnight in Paris de la Brasserie 19. Il y aura unDJfilage,décor festifet une carte des vins spéciale avecgrand format, au verre et spécialités Champagne . Les réservations sont recommandées et peuvent être effectuées sur le site Web.

État de grâce, 3258 Westheimer : Chef exécutifJean Quinn a organisé un menu à prix fixe de quatre plats pour aider à amener la nouvelle année qui est de 145 $ par personne. Les éléments de menu comprennentTartare Wagyu;papardelleau ragoût d'agneau, ricotta de chèvre et menthe ;vivaneau croustillant servi avec glaçage chili gingembre, navet râpé et cacahuètes épicées. Complétez votre repas avecGâteau au pouding au chocolat avec sauce au caramel et crème de cappuccino. Vous pouvez également ajouter des accords mets et vins pour compléter chaque cours pour un supplément de 50 $ par personne. Le dernier service est à 22h45. Les réservations sont obligatoires et peuvent être effectuées sur OpenTable.

Club de vol , 3515 West Dallas : fêtez le Nouvel An au centre de fléchettes social de River Oaks. Profitez d'un jeu illimité, d'un menu spécial et d'un toast gratuit à minuit. Le menu comprendSurf and Turf Sashimi,cocktail de crevettesethuîtres Rockefeller . L'entrée pour l'événement est de 60 $ par personne pour les individus et de 125 $ par personne pour les groupes de six à douze. Pour plus d'informations et pour réserver, visitez le site web.

Café de la rue , 1103 S Shepherd : Passez une soirée intime dans cette confortable maison reconvertie, avec l'un des meilleurs patios de Houston. Profitez de la musique live et d'un menu quatre services pour 85 $ par personne avec des plats tels que les beignets de la côte de Guld, avec crevettes, crabe, andouille, maïs, rémoulade de poivrons rouges rôtis et confit de canard avec purée de courge musquée, choux de Bruxelles, sauce aux figues et au cognac . Anneau en 2023 avec un toast gratuit à minuit. Les réservations sont obligatoires et peuvent être effectuées sur le site Web.

BB Italie , 16250 City Walk : rejoignez le groupe Berg Hospitality dans son nouveau restaurant pour le dîner du réveillon du Nouvel An. Ils vous offriront leur menu régulier du dîner pendant que vous profiterez de décorations festives, de cocktails et de spéciaux des Fêtes. Il y aura un pianiste en direct de 18h à 23h. Les réservations sont recommandées en appelant le 713-424-7876 ou en réservant sur OpenTable sous Expériences.

Bar-grill du lagon bleu, 12930 Crystal View: Cette expérience culinaire au bord de l'eau avec vue sur le Lago Mar Lagoon prolongera ses heures régulières jusqu'à 1 h du matin pour sonner le Nouvel An et proposera un menu spécial à prix fixe de quatre plats pour 90 $ par personne qui inclura ces options commeBisque de homard,Pâtés Impériaux Boudin,poulet de Cornouailles saumuré aux agrumesetsaumon poêlé . Les réservations sont recommandées et peuvent être effectuées sur leur site Web.

de Tony , 3755 Richmond : Célébrez le Nouvel An à la manière de Tony et profitez d'un menu à quatre plats à prix fixe, comprenant un toast au champagne Telmont aux deux places. Les options du menu incluentpanot, une pâte farcie à la courge musquée, etqueue de homard pochée au beurre . Le premier service est à 18 h pour 135 $ par personne et le deuxième à 21 h 15 pour 195 $ par personne, avec de la musique en direct de Nick & The Hits (deuxième siège seulement). Appelez le (713) 622-6778 pour réserver.

Ville , 1101 Uptown Park : cette destination de cuisine de rue mexicaine organise sa première fête du Nouvel An, avec des bouchées passées, des stations de cuisine de rue mexicaine, une table de desserts, des cocktails à la tequila, un DJ en direct, un décor festif et une station photo. Chaque billet coûte 89 $ et comprend quatre cocktails Tequila de spécialité (bar payant ensuite) et des toasts pétillants à minuit. Les billets peuvent être achetés ici.

B&B Boucheries & Restaurant , 1814 Washington : Si vous avez un peu trop fait la fête la veille, ce steakhouse a le remède parfait, continuez à faire la fête. Rejoignez-les pour leur Hangover Cure Brunch de 11 h à 15 h qui mettra en vedette de la musique en direct sur la terrasse sur le toit, des plats de brunch décadents qui comprendrontharicots à oeil noir et des spécialités vertes et, bien sûr, des cocktails spéciaux pour vous tenir en haleine. Faites des réservations sur OpenTable.

Éloïse Nichols, 2400 Mid Lane: Commencez la nouvelle année dans ce café River Oaks ouvert toute la journée, qui propose son menu de brunch du week-end avec des mimosas à 5 $, ainsi que ses plats de menu de brunch signature commeSaumon Hoppin' Johnavec riz sauté, pois chiches, saumon poêlé, œufs pochés, romesco et oignons verts etBiscuit Bénédicte avec porc effiloché, œufs pochés, paprika fumé, sauce hollandaise, tomates vertes marinées et hachis. Ils seront ouverts le jour de l'an de 10h à 21h. Réservation recommandée et possible sur OpenTable.

d'Harold , 350 West 19th : Après avoir dansé toute la nuit lors de la fête du Nouvel An, rejoignez ce restaurant de Heights pour le brunch le lendemain. Il propose un menu brunch spécial à trois plats pour 45 $ par personne et un brunch pour enfants pour 20 $ par personne. Harold's ouvre le jour de l'An à partir de 9 h. Les réservations peuvent être faites sur Resy.

Coque & Chêne, 1070 Dallas : Ce restaurant d'inspiration méridionale situé à l'intérieur de l'hôtel Laura du centre-ville propose un brunch contre la gueule de bois le jour de l'An de 11 h à 14 h.Gaufres aux pêches et à la crème,Hachis de poitrine, salade du marché etSteak de poulet frit et œufs), des pois aux yeux noirs pour la bonne chance et des boissons sans fond avec un choix de favori du sudJean Dalys, signatureDes mimosasou fait maisonBloody Mary pour 75 $ par personne. Pour acheter des billets, rendez-vous sur leur page EventBrite.

Lagniappe Cuisine & Bar , 550 Heights : passez de bons moments dans ce café inspiré de la Louisiane. Il sera ouvert de 9h à 14h. le jour du Nouvel An avec de la musique live et un menu spécial brunch avec des plats tels queCassoulet aux pois aux yeux noirs,biscuits et de la sauceetpain perdu . Leur devise pour la journée est pas de réservation, pas de problème.

Pavillon arc-en-ciel, 2011 Ella : Commencez la nouvelle année dans ce restaurant magnifiquement aménagé, qui sert son célèbre menu de brunch de style sudiste de 10 h 30 à 15 h. Choisissez des éléments de menu tels que legombo de canard fumé,Bout de côte de bison braisé bénédictineou laCrevettes et Grits . Et parce qu'on n'a jamais assez de chance, ils auront des pois aux yeux noirs. Les réservations peuvent être faites sur leur site internet.

Minh Truong est un passionné de la scène culinaire de Houston et écrit à ce sujet depuis 2011, en commençant comme contributeur indépendant pour Houston Press. Elle n'a jamais cessé d'explorer tout ce que Houston a à offrir et, après une interruption de sept ans, s'est remise à écrire à ce sujet, cette fois avec Houston Food Finder.